Hengstenberg Essig


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On 19.02.2020
Last modified:19.02.2020

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Wie kommt die Essiggurke ins Glas? - Galileo Lunch Break

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Sie sind mit Freude und Ausdauer bei der selbstgewählten Aufgabe und finden eigene Lösungswege. Wenn Erwachsene direkt eingreifen, geschieht es leicht, dass die Kinder sich zu wenig auf sich selbst verlassen.

Seither steht Hengstenberg für Konserven und Eingelegtes. Das Unternehmen wirbt mit Qualität, Genuss und regionaler Herkunft. Und das hat seinen Preis.

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Für Marketingexperte Prof. Sauerkraut, Rotkraut und eingelegte Essiggurken punkten nicht unbedingt als hippe Lifestyle-Produkte.

Die Produkte seien wenig aufregend und die Markenbindung zu gering, so sein Urteil. Das überprüfen wir.

In Tübingen wollen wir wissen, wie bekannt die Marken von Hengstenberg sind. Ergebnis: "Mildessa" und "Knax" sind zwar bekannte Marken, doch vor allem die jüngeren Verbraucher können mit Hengstenberg wenig anfangen.

Tipp vom Marketingexperten Voeth: Hengstenberg müsse die jüngere Zielgruppe massiv in den Mittelpunkt seiner Vermarktungsaktivitäten stellen.

Das sei sicherlich eine "Überlebensnotwendigkeit". Geschäftsführer Steffen Hengstenberg sieht das anders: "Man muss authentisch bleiben, wenn wir anfangen hippe Kampagnen zu machen, und anfangen zu sagen: 'Hey Sauerkraut, super Power-Kraut, Wahnsinn' - das nimmt man uns nicht ab".

Fazit: Hengstenberg ist bekannt und gilt also als solide, hat jedoch ein Imageproblem bei Jüngeren. Unser Traditionsessig - unser Altmeister - wird 70 Jahre alt.

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Dieser Beitrag hat 2 Kommentare

  1. Muzil

    Meiner Meinung nach. Ihre Meinung ist falsch.

  2. Gukazahn

    Ist Einverstanden, Ihr Gedanke ist glänzend

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